Un brote de salmonela afectó a 135 médicos residentes y de alta especialidad del Hospital General de México Dr. Eduardo Liceaga, en Ciudad de México.
Los afectados presentaron principalmente dolor abdominal, diarrea, vómito y fiebre leve, informaron las autoridades de Salud.
El hospital confirmó que las pruebas realizadas detectaron la bacteria Salmonella spp. y señaló que el brote está relacionado temporalmente con el consumo de alimentos en el comedor del hospital.
Como medida preventiva, el hospital suspendió de inmediato el servicio de comedor para los médicos residentes y comenzó a buscar y dar seguimiento a otras personas que podrían haber estado expuestas.
41 personas permanecen hospitalizadas
Hasta el jueves 3 de septiembre, 41 personas permanecían hospitalizadas para recibir tratamiento y permanecer bajo observación médica.
El hospital informó que todos se encuentran estables.
Por su parte, la Secretaría de Salud de México inició una investigación para determinar exactamente de dónde salió la bacteria y qué causó el brote.
Las autoridades están revisando las condiciones sanitarias del comedor y los procesos utilizados para preparar y distribuir los alimentos.
El servicio de comedor seguirá suspendido mientras continúa la investigación.
¿Qué es la salmonela?
La salmonela es una bacteria que puede causar una infección conocida como salmonelosis. Es una de las enfermedades más comunes transmitidas por alimentos.
La bacteria puede encontrarse en alimentos como pollo y otras aves crudas, huevos, carne de res, frutas y verduras que no han sido lavadas correctamente.
También es posible contraerla después de tener contacto con algunos animales, especialmente reptiles como serpientes, tortugas y lagartos.
Las autoridades mexicanas continúan investigando el brote para identificar su origen y determinar si hubo algún problema durante la preparación o distribución de los alimentos.
